En una olla con agua, agregar la pechuga previamente salpimentada y un cubo de caldo de pollo. Cocinar a fuego medio durante 40 minutos, cuando esté listo desmenuzar el pollo y reservar el caldo.
En una olla con un chorrito de Aceite Girasol Original, hacer un sofrito con cebolla, pimiento rojo, zanahoria y ajo. Dejar al fuego hasta que esté blando.
Agregar la arveja, revolver muy bien y cocinar unos minutos más.
Agrega el arroz y 4 tazas de caldo de pollo, bajar el fuego y cocinar durante 30 minutos.
En una olla con un chorrito de Aceite Girasol Original, fríe el plátano maduro hasta que estén doradas.
Finalmente mezcla el arroz con el pollo desmenuzado y agrega. Sirve el arroz con pollo con el maduro.
Con que se acompaña:
N/A
Información Nutricional:
742 kcal, 16.8 g Grasas, 101.7 g Carbohidratos y 47.0 g Proteínas.
¿Donde comprar?
¿Porqué es saludable?
El arroz es muy energético, ya que nos aporta hidratos de carbono. Por otro lado, el pollo es rico en proteínas de alto valor biológico y con un bajo contenido en grasas.
Recetas relacionadas
Fácil
60min
8
Tacos de Pescado
Fácil
15min
2
Tostadas Francesas de Canela y Manzana
Fácil
1 Hora
2
Salmón con Vegetales
Fácil
20min
4
Ensalada de Pollo con Garbanzos
Fácil
20min
4
Tortilla con espinaca
Fácil
15min
2
Vegetales Salteados
Fácil
20min
1
Tortitas de Avena y Plátano
Fácil
35min
4
Pechugas con hierbas y limón
Únete al mundo #SinCulpa
Regístrate y ten acceso
a blogs, recetas, promociones,
concursos y ¡mucho más!
