Margarina Girasol
½ cebolla blanca
2 dientes ajo picados
2 latas pequeñas de atún (160g aprox)
½ taza pan molido
3 huevos
Sal y pimienta Mayonesa Girasol
Preparación:
Precalienta una sartén a fuego medio. Agrega 1 cucharada de Margarina Girasol y la cebolla y saltéala.
Agrega el ajo y mezcla constantemente por 30 segundos. Reservar todo.
En un bowl mezcla el atún, cebolla y ajo de antes, pan, huevos, sal y pimienta.
Forma las croquetas con tus manos y resérvalas.
Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio.
Agrega 1 cucharada de Margarina Girasol y dora las croquetas aproximadamente 2 minutos por lado.
Sírvelas acompañadas de mayonesa Girasol.
Con que se acompaña:
Tu proteína favorita
Información Nutricional:
1 croqueta de Croquetas de Atún contiene 104 kcal, 6.1 g Grasas, 8.2 g Carbohidratos y 3.9 g Proteínas.
¿Donde comprar?
En tu tienda de barrio más cercana.
¿Porqué es saludable?
El atún es rico en vitamina A (que favorece el sistema inmunitario y la visión); vitamina D (fundamental para mantener unos huesos sanos).
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