2 cucharadas de Aceite Girasol Cúrcuma
2 latas de garbanzos
Jugo de 1 limón
2 dientes de ajo
1 cucharadita de pimienta cayena
Sal al gusto
Preparación:
Calentar los garbanzos en una sartén hasta que se suavicen. Colar y enjuagar en agua fría.
Coloca los garbanzos en una licuadora con el resto de los ingredientes hasta lograr una consistencia suave.
Conserva en el refrigerador.
Con que se acompaña:
Pan pita o vegetales favoritos
Información Nutricional:
252.2 Kcal Calorías 8.4 g Grasas 38.5 g Carbohidratos 9.3 g Proteínas
¿Donde comprar?
No se encontraron cadenas.
¿Porqué es saludable?
El garbanzo es alto en proteínas, ideal para una dieta vegana o vegetariana. También es rico en minerales y vitaminas como la Vitamina A, vitamina C y vitamina E.
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