T

de

Torta Navideña

90min

3

Porciones

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ingredientes:

Masa

  • 2 ½ tazas de harina
  • ½ cucharadita de sal
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 225 gr de Margarina Girasol
  • 1 huevo grande
  • 2 cucharadas de agua fría

 

Relleno

  • 6-8 manzanas
  • ¾ de taza de azúcar
  • ¼ de taza de Margarina Girasol
  • 2 cucharadas de harina
  • Pizca de nuez moscada
  • 2 cucharaditas de canela
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharada de zumo de limón

Preparación:

  1. En un bowl grande, mezcla la harina, la sal y el azúcar. Agrega la Margarina de Girasol y mezcla todo. Añade el huevo.
  2. Deja reposar la masa durante 40 minutos en la nevera. Debe tener una consistencia no pegajosa y ser manejable.
  3. Para el relleno, pela y corta las manzanas, colócalas en un bol y añade el zumo de limón, azúcar, sal y canela. Mezcla y coloca en una olla a fuego medio.
  4. Agrega la Margarina de Girasol y la harina. Mezcla poco a poco hasta que las manzanas se ablanden. Luego, retira del fuego.
  5. Saca la masa de la nevera y divídela en dos partes. Extiende una de ellas en la base del molde y haz huecos ligeros con un tenedor. Luego coloca la mezcla dentro. Con la otra masa, haz tiras, estírala y haz cortes para decorar la parte superior.
  6. Colócala en el horno a 230º C durante aproximadamente 40 minutos.
  7. Sácala cuando los bordes estén dorados, deja enfriar y sirve.

Con que se acompaña:

Bebida Caliente

Información Nutricional:

Calorías: Aproximadamente 430 kcal, Carbohidratos: Alrededor de 50 g, Proteínas: Alrededor de 4 g, Grasas: Alrededor de 25 g, Fibra: Alrededor de 2.5 g, Azúcares: Alrededor de 12.5 g

¿Donde comprar?

¿Porqué es saludable?

Margarina de Girasol: La elección de margarina de girasol podría significar una menor cantidad de grasas saturadas en comparación con otras opciones de grasas.

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