Wrap de pollo con verduras

1. Primero, lava y corta los pimientos en tiras. Utiliza diferentes tipos de pimientos para darle color a tu wrap. 
2. Corta las cebollas en juliana. 
3. Limpia las pechugas de pollo con ayuda del cuchillo, trocéalas en tiras y resérvalas. 
4. Pon un sartén a fuego medio-alto y saltea los pimientos junto con la cebolla morada con un chorrito de Aceite Girasol. Del mismo modo salpimenta las tiras de pollo que previamente habías reservado y saltéalas durante unos minutos hasta que se doren usando un poco de Aceite Girasol. Resérvalas para montar el wrap.

En un plato o tabla pon tu tortilla de wrap. En el medio coloca la lechuga y la col morada junto con el salteado de pimientos y cebolla.

Sobre la cama de verduras pon las tiras de pollo y añade al gusto unas cucharadas de Mayonesa Girasol. 

Ciérralo como si fuera un paquete y ponle un palillo para que no se abra. Dale vueltas en el sartén para tostarlo ligeramente. Para servirlo córtalo a la mitad y acompáñalo de salsa extra en un bowl por si te apetece añadirle un poco más al wrap. 

Esta receta es saludable porque el pollo contribuye con nutrientes esenciales y una gran  variedad de vitaminas y minerales, como vitamina B6, hierro y zinc, que son importantes para el buen funcionamiento del cuerpo. Además, ayuda a mantener y desarrollar músculos saludables.